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今年最後のケーキ

前回12月前半に書いたのは、冬らしい冬になった〜!でしたが、クリスマス前からは5〜10度という暖かさになって🙁


クリスマスディナー用に買ったリンゴ、酸味も甘味もあんまり無い残念なヤツ。
捨てるのももったいないので、何かできないかと、今回はアップルカスタードトルタに決定♪


作業中にトルタ生地が薄くない⁈(2個作ろうと予備あり)とか、クリーム流し入れてからそれも少ない…(2個目用に半分残しあり)とか、りんご煮を入れて味見したらめちゃくちゃ塩っぱ!!くて驚いた(りんごはまだ在庫あり)とか、色々困難乗り越えて、無事に焼き上がり。
冷蔵庫で一晩冷やして、今日味見。


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カスタードにはりんご果汁も入れたので、りんごのいい味🍎
残念なりんごも、ケーキにしてしまえば美味しい😋


終わり良ければ全て良し!


来年も美味しく出来ますように⭐️

# by naojani | 2023-12-31 22:42 | 日常@ハンガリー | Comments(0)

今年の冬は冬らしい♪

いよいよ12月、年の瀬か〜
あーっという間に今年も終わりか。なんだか早かったな。

12月を前にして、グッと寒くなったハンガリー。
ブダペストでも数センチの積雪あり、田舎では10cm超えの積雪。
明後日は西部では20cm以上になるとか🌨

秋らしくない秋がやっと終わったら、一気に冬に。いつまで続くかな?



ちょうど雪が降った週末、ボーイズはソリ滑りに。

今年の冬は冬らしい♪_c0343198_04581525.jpeg

今年の冬は冬らしい♪_c0343198_04582597.jpeg
ソリ滑りに十分な量の積雪でした。
谷から上がるのに一苦労(笑)




こーんなに寒くなる前に終わらせたかったけど、雨降りとかでできなかった、暴れ放題のつるバラたち。
雪の降る中、いつまでも茂ってる葉っぱを取りつつ、剪定。
葉っぱは事前に取っておくんですよね?でもそんな時間もないので、私は剪定と共に…
古枝をバッサリ切ったり、あまり考え込まずにできたと思う。
なんせ、雪も降って寒かったので、早く終わらせたかった。
8割方済んだけど、残りを放置したいくらいヤル気が失せつつ〜…なんとか終了。ふぅ。


新たにバラ苗もまた買い足したので(今は鉢植え)、来年庭植えしたいと思います。


# by naojani | 2023-12-06 05:06 | 日常@ハンガリー | Comments(0)

双子 9歳☆

双子くん、めでたく9歳になりました〜☆


今年のケーキはどうしようか、最近作ってないけど好きなチーズケーキにするか?と材料は買っておいたものの、やっぱり誕生日ケーキらしく、🎂?
前日に希望を聞いてみた。
何も言わず、『どういうケーキがいい?』と聞いたら、『チーズケーキ!』
ははは…心が通じるねぇ❤️

双子 9歳☆_c0343198_00292962.jpeg

天板サイズのチーズケーキ



兄くん
身長:141cm
体重:33kg
洋服:140-146(152)cm
靴:EU38

弟くん
身長:135cm
体重:26kg
洋服:140cm
靴:EU37


この9月から、本格的にレスリング始めた2人。
去年からお試し(初心者)1時間コース/週2には通ってたんだけど、3年生からしっかり取り組むことに。週2だけど、初心者コースに続けて練習するので、3時間超えの練習。
体育館は熱気でムンムン、子供たちも上を脱いで汗だく💦
よくやるなぁ〜
始めた頃は帰宅後の風呂・夕食が限界だったけど、最近は慣れてきたのか、いつも通りの寝る時間まで。


10月には学校の周りを競争するのにクラスから選抜されて、5人x3クラスの内、兄くん3位、弟君くん5位に!(←勘違いでスタート出遅れたけど汗)


スポーツ得意だし健康なのはいいんだけど…
この前は田舎道を2人で自転車走るもんだから、競争する時もあるらしく、そして転んで帰ってきました…
夏には同じ付近でも弟くんが滑って転んだ所、しかもその時は顎をパックリ割って、即病院まで連れて行くことに。
幸い今回は、兄くん→膝&肘、弟くん→肘、の擦り傷。
もーうすこーーーし、慎重に乗っておくれよ!



いまだに『ママ大好き💕+ハグ』は健在♪



# by naojani | 2023-11-07 23:33 | 双子くん | Comments(0)

ダリア・コスモス終了、その他植え付け

今年は秋になってもずーっと暖かく、10月後半でようやく寒さがやってきた。
朝夕が冷えるけど、日中は15度くらいまでいくので、まだ花も元気に咲く。
むしろ、こんなに秋が好きだった?!というくらい、ワンサカ咲く花も。
(↓ルリマツリ・プルンバーゴ)
ダリア・コスモス終了、その他植え付け_c0343198_00295691.jpeg


ダリアも大輪から小輪までよく咲いたなぁ〜!
5月頭に植え付けして、日本旅行から帰った7月上旬には、すでに開花してた。
暑い夏を乗り越えてもなお咲き続ける。植え付けた場所が良かったのかな?
霜が降りた10月中旬、ついに花も葉も黒くなってしまった。のに、日中の暖かさで、まだ咲くんだからすごい!
残った花は切り取って飾り、昨日今日と、掘り起こしました。
しっかり成長して球根たくさん☆ 来年までしっかりお休みしてもらおう。
あぁ〜別な色のダリアも欲しくなっちゃった。黄色?紫もいいなぁ。サイズも色々だし、球根出始めるのが楽しみだ♪

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今年のサプライズが、1,5m以上に伸びたコスモス🌸
そんなに大きくなるなんて思わず、最終的に支えきれなくて残念な形だったけど、花は綺麗に咲いたのでヨシ。
茎も2cmとかすんごく太くて、枝も出るわ伸びるは。
緑も綺麗で、何という目の保養🌿

これもダリアと同じく、撤去しました。お疲れさま〜!ありがと〜!
来年はもう少し広めの場所に種蒔きして、プチ・コスモス畑を楽しみたい。雑草問題があるから、なかなか難しいかも…


そうそう、ネットで調べて分かったこと。
早く種蒔きしてしまうと、丈が伸びるという。あーだからか、こんなに育ったのは。
いつ買って蒔いたんだっけ?!5月くらい?
低めにするには7月後半とも書いてあったので、、、段差つけるように、奥を早蒔き、手前を1ヶ月とかずらせばいいのか?
次回までに考えよ〜



というわけで、空いた場所・近辺に、鉢で管理してた紫陽花とバラ、義母が分けてくれたギボウシを植え付ける。

なかなかスッキリした。ちょっと寂しい…けど、しばらくしたら零れ種で増えてるビオラがワサワサしてくるまでの辛抱!



今週末までに、チューリップ🌷&水仙の球根も植え付けたい!
どこに植えようか…
今日綺麗にした所にするか??




そうそう、この日曜から、再び冬時間になってしまった…(泣)
日没なんて、16時過ぎ。
外作業してても、もう薄暗くて見えない。
やる気無くす〜
ほんと、もう冬時間廃止しておくれ!
次の3月末で時間を合わせて、もうそのままになって〜!(祈)



# by naojani | 2023-11-01 00:33 | 日常@ハンガリー | Comments(0)

ようやく、キノコ狩り

今年は(も)色々作業していたため、なかなか時間を作れなかったキノコ狩り。
いつもなら春くらいに行くんだけど。

ご近所情報で、すぐ近くで大きなキノコをたくさん取ってきたと聞いたので、我々もさっそく行ってきました。

小高い丘を登りきった原っぱに出ると、遠くからでも分かるようなキノコ!
手のひらサイズから顔の大きさまで、歩けば歩くほど、キノコが見つかる♪

ようやく、キノコ狩り_c0343198_18390167.jpeg


バケツ5杯分も取ってきて、夕食にキノコの唐揚げ、大量の残りは冷凍庫へ。
「明日も行く?!」なんて言う兄弟。いやいや、冷凍庫に入り切らないから〜(苦笑)

# by naojani | 2023-10-29 17:59 | 日常@ハンガリー | Comments(0)